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蘿卜煮雞蛋怎麼做? _

作者:启事观 / 时间:2020-07-27 12:48:25 / 浏览:人次

蘿卜的營養價值:

蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,這些都有助於減肥。

蘿卜能誘導人體自身產生幹擾素,增加機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。

蘿卜中的芥子油和粗纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。

常吃蘿卜可降低脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。很好。
菜系及功效:肺調養食譜哮喘食譜 祛痰食譜 支氣管炎食譜
口味:清香味??????工藝:煮
蘿卜煮雞蛋的制作材料:
主料:紅蘿卜1500克
輔料:雞蛋150克,綠豆50克

1. 將紅皮蘿卜去頭尾,洗凈用無油污的潔凈刀將紅蘿卜切成0.3厘米厚的均勻薄片,用線穿成串,晾幹後待用;
2. 取蘿卜幹三片,雞蛋一個,綠豆一小撮,放入鍋內,加適量水煮30分鐘,至綠豆熟爛即成,食時剝去蛋殼,連同蘿卜,綠豆,湯一同吃下。
小帖士-健康提示:

有降氣化痰,消谷寬中,潤肺利咽,養陰滋腎等作用,適於治療慢性氣管炎和支氣管炎咳喘。
小帖士-食物相克:
紅蘿卜:服用人參、西洋參時不要同吃蘿卜,以免藥效相反,起不到補益作用。
雞蛋:與肉同食損傷脾胃;與兔肉柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚鯉魚豆漿、茶同食。

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