14種可能引起死亡的常見食物。一些常見的食物,吃錯瞭會嚴重影響身體健康,甚至還會引起食物中毒,危及生命安全,以下這14種最常見的食物,一定要謹慎食用,別讓自己為“吃”而付出慘痛的代價。
吃後可出現惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大。
青西紅柿
青西紅柿經測定,未成熟的青西紅柿含有毒性物質、叫龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃後可出現惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大。
能引起肝細胞中毒和變性。
腐爛的生薑
腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃瞭這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。
爛白菜
食用腐爛的大白菜後,會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、惡心、腹脹等,嚴重時會抽筋、昏迷,甚至有生命危險。
會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、惡心、腹脹等
發黃的銀耳
發黃的銀耳是受黃桿菌污染所造成,吃瞭可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現象。
可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現象。
長斑的紅薯
紅薯上長黑斑,是由於感染黑斑菌所致,吃後易中毒。
吃後易中毒。
發芽的綠土豆
發芽土豆(馬鈴薯)的嫩芽和變成綠色的皮中龍葵堿含量很高,食用易中毒。因此,發芽和表皮發綠的馬鈴薯不宜食用。
皮中龍葵堿含量很高,食用易中毒。
變色的紫菜
若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色,說明紫菜在幹燥、包裝前已被有毒物所污染,這種紫菜對人體有害,不能食用。
這種紫菜對人體有害,不能食用。
無根豆芽
在生產過程中,多施用除草劑使生長出來的豆芽沒有根。而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質。
使人致癌、致畸和致突變的有害物質。
胖大的豆芽
用化肥發的豆芽都是又白又胖,其中殘留大量的氨,在細菌的作用下,會產生亞硝銨,大量食用會引起頭昏、惡心、嘔吐。
大量食用會引起頭昏、惡心、嘔吐。
發黴的茶葉
茶葉發黴是受瞭青黴、曲黴污染的結果,倘若喝瞭發黴的茶葉水,輕則引起頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。
輕則引起頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。
未醃透的咸菜
醃菜時如果放鹽量不足,醃制時間不滿8天,可能造成亞硝酸鹽中毒。
可能造成亞硝酸鹽中毒。
棕色芯的甘蔗
變質的甘蔗裡面呈黑、棕褐色,吃起來有酒精味。這是甘蔗受瞭串珠鐮刀菌感染並產生瞭毒素所致。
甘蔗受瞭串珠鐮刀菌感染並產生瞭毒素。
新鮮蠶豆
有的食後會引起過敏性溶血綜合病癥,出現全身乏力、貧血等癥狀。
會造成全身乏力、貧血等癥狀。
鮮黃花菜
鮮黃花極有毒,幹品無毒。因為鮮黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發幹、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。若先將黃花菜在開水中沖燙一下,然後用涼水浸泡2小時以上,中間換一次水,鮮黃花菜就無毒瞭。
可引起嗓子發幹、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。
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