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排骨菜飯怎麼做? _

作者:启事观 / 时间:2020-07-24 18:19:47 / 浏览:人次

[原料/調料]?
排骨 1片
白飯 1碗
青江菜 少許
泡菜 適量
芝麻 少許
醬油 1/2大匙
白胡椒粉 1小匙
沙拉油 1小匙
糖 1小匙
面粉 2大匙
太白粉 1大匙
胡椒粉 少許
鹽 少許

[制作流程]?
(1)先將排骨拍打松開,再加入醃料醃20分鐘,青江菜川燙後切成1公分小段備用。
(2)將排骨沾上混合過的調味料,用熱油炸5分鐘呈金黃色即可。
(3)將青江菜放入白飯中拌勻成菜飯盛入盤中,排上炸好的排骨即可食用,可放上少許白芝麻及泡菜,使這一道簡單的排骨菜飯更豐富。

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