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【?戶子瓜的做法 】_怎麼做_如何做-

作者:启事观 / 时间:2020-09-09 12:50:11 / 浏览:人次

文章導讀

蔬菜水果的營養元素關鍵包含礦物、維他命、化學纖維等,這種物質成分越高,蔬菜水果的營養成分越高。除此之外,蔬菜水果的水份和膳食纖維素成分也是營養成分質量的關鍵指標值。做為夏天的一種常見蔬菜,瓠子瓜具備很高的營養成分,瓠子瓜中帶有的水份十分高,一般高過別的許多蔬菜水果,還帶有小量的營養元素,瓠子瓜的味兒相對性偏淡,一般不宜生吃,那瓠子瓜還有哪些作法呢?

前幾天去逛商場,看到鬱鬱蔥蔥的瓠子賣,好新鮮吶! 如今更是瓠子很多發售的季節, 菁菁的、嫩嫩、外邊還長出一層毛絨的瓠子, 還有著一付長身型, 因此果斷的買來一根。

瓠子肉質地肥大,甜滋滋,軟綿綿的口味,深得大夥兒的鐘愛。最生活中的作法便是炒海瓠子,瓠子炒瘦肉,或是醋溜瓠子等。。。

但看見這好看的綠色,我狠不下心去毀壞,想起用菌類來配搭,因此順帶買來些豬肚菇,運用菌類的鮮香來突顯瓠子的香甜味兒; 以便讓菜肴色調更豐富點, 營養成分更全方位,我又用瞭加瞭些生雞蛋, 做出去這道“生雞蛋瓠子豬肚菇”, 味兒很清新, 能給你細細品位瓠子的口味淡綿軟口味… 喜愛的盆友一定不必錯過瞭喲。

食物

主要材料瓠子1根生雞蛋3個豬肚菇5朵 輔材油適當鹽適量胡椒粉適當

流程

1。將生雞蛋中天賦加點鹽打撒,瓠子削皮後切割成滾刀塊, 豬肚菇掰成一小塊, 大蔥切割成末預留;

2。將鍋燒熱, 添加適量的油, 放入打撒的雞蛋液;

3。待生雞蛋定形後煸炒兩下成碎渣,盛入碗中;

4。再在鍋中添加適量的油, 爆鍋豬肚菇;

5。煸炒兩下後添加瓠子一起煸炒;

6。再添加剛剛炒好的生雞蛋;

7。煸炒兩下後添加適量的水;

8。蓋上蓋, 火災燒開後再為文火再煮上三, 四分鐘;

9。煮好後添加鹽和胡椒粉等調料;

10。層入碗中, 上邊撒上些大蔥末。

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