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【 三文魚骨紅蘿卜湯】_制作方法_做法大全-

作者:启事观 / 时间:2020-09-10 10:05:41 / 浏览:人次

文章導讀

三文魚骨胡蘿卜湯做法是運用到三文魚的骨骼剁塊以後,將胡蘿卜跟生薑片一起放到鍋中慢燉一個小時就可以制做而成的,大夥兒大夥兒能夠 試著一下它的作法。我們制做三文魚骨紅蘿卜湯重要是由於三文魚帶有許多的不飽和脂肪,針對降低血脂及其避免 心血管疾病是非常好的,並且能夠 減輕視力下降的狀況。

三文魚骨紅蘿卜湯

三文魚中帶有豐富多彩的不飽和脂肪,能合理軟化血管和血膽固醇,預防心血管疾病。含有的Ω-3油酸也是頭部、眼底黃斑及中樞神經系統所不可或缺的物質,有提高腦作用、預防老年癡呆癥和防止眼睛視力減低的作用。

食物主要材料

250g三文魚骨

調料

適當油

適當鹽

50g胡蘿卜

適當生薑片

制做流程

1 三文魚骨 胡蘿卜 生薑片

2 鍋中燒滾油

3 下三文魚骨雙面煎到金黃色

4 再翻過去煎另一面

5 另用火鍋燒開水煮胡蘿卜添加生薑片

6 把煎好的三文魚骨放進火鍋中

7 煮半小時

小提示

三文魚骨有點兒腥味兒,煎的情況下天賦加點生薑沫和花雕酒

大馬哈魚骨海帶芽水豆腐醬香

原材料

大馬哈魚骨 2塊,柴魚碎 2湯勺,硬水豆腐(切件) 2塊,海帶芽 20克,小蔥(切條) 1棵,水 8杯,調味品 -,信州味噌 2湯勺,老冰糖 1一小塊

作法

1、海帶芽清洗,用清小水泡軟。

2、鍋中放進冷水煮滾,添加大馬哈魚骨、柴魚碎、海帶芽,用低火煮20分鐘,再下水豆腐煮10分鐘。添加老冰糖、小蔥,煮至滾起,最終添加味噌攪拌,即成。

苞米蘋果紅蘿卜湯

原材料原料:

胡蘿卜 1-2條

苞米 1-2條

蘋果 2-3個

作法

一、把苞米劈成段,放進鍋中;

二、胡蘿卜清洗,無需去皮,切滾刀塊,放進鍋中;

三、蘋果用蘋果Cutter 壓,去除芯,其他的所有掉進鍋中,假如沒專業壓蘋果的,就圍住蘋果逐塊切;

四、它是電飯鍋,開較大 火的一檔,也就是做飯的那檔,但是蓋子不可以全蓋實,得用如木筷的東西平放到鍋面,搭起蓋子一點,不然水滾沸時水就會溢出來,等到蘋果越來越全透明就可以。

小技巧

一、胡蘿卜無需刨皮,因它的皮是很有利的;

二、無需煮長時間,原材料熬成味就可以,熬長時間會損害維生素。

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