文章導讀
有很多人較為喜歡吃卷心菜,由於卷心菜吃起來營養成分較為高,並且非常的身心健康,而且原先它的價錢較為價格昂貴,作法也各種各樣,因此他一直備受大夥兒的熱烈歡迎,是我們傢中中較為普遍的一道傢常小炒,在吃的情況下還能夠立即采用拌涼菜的食用方法,那麼卷心菜都有哪些生活中的作法呢?
卷心菜用於熬湯也是很好吃的,今日給大夥兒強烈推薦一道作法極其簡易的卷心菜湯,是一款很好吃的口味淡素菜湯。
原材料:卷心菜200克,小蔥、薑片、麻椒、鹽、芝麻油、味精、食用油各適當。
提前準備:圓白菜切絲或用力掰成小塊。蔥剁碎花,薑片切割成末。
[口味淡素菜湯]卷心菜湯做法
作法與流程:
1、鍋中倒點食用油,油燒後放點麻椒炸香,撈起來丟掉無需。然後放蔥段、生薑沫炸香,再放卷心菜煸炒勻稱。
2、添加適量冷水,煮沸後加鹽、味精調料,熄火後淋點芝麻油就可以瞭。
這類卷心菜湯做法更為簡易,但喝起來口味淡美味,味兒還是非常好的,大夥兒還能夠天賦加點蝦米音樂、水豆腐、粉絲這類的火鍋配菜。
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