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文章導讀

煎炸食品和烤串食品盡管味兒十分非常好，可是多吃這種食品非常容易在身體造成致癌物。因此空氣炸鍋就應時而生，空氣炸鍋主要是運用氣體循環系統基本原理對一些食材具有松脆的功效。空氣炸鍋制做出去的食材有點兒類似煎炸食品吃起來的口味也松脆可口。吃烤肉的情況下還可以應用到空氣炸鍋制做炭火烤肉，因此空氣炸鍋制做炭火烤肉的方式是啥?

空氣炸鍋烤肉的做法

食物

燒肉 一塊

蒜黃 適當

烤肉蘸料 適當

香炸粉 適當

五香粉 適當

花椒面 適當

醬油 適當

生抽醬油 適當

鹽 適當

將燒肉切割成片狀。買回去的燒肉較為幹結，建議放寬水放鍋裡軟，那樣一則去油膩感，二則比較好切成片。

將小肉逐一蘸足烤肉蘸料，原以為要是那樣就可以炭火烤肉瞭，而我嘗瞭一下醬汁，醬汁的味兒不足濃厚，接下去還需要再次生產加工。

將蘸足醬汁胡小肉堆放在菜盤裡醃漬進味30分鐘。

將用烤肉蘸料醃漬過的肉，二次添加生抽醬油、醬油、鹽、花椒面、五香粉配成的醬汁汁裡醃漬20分鐘。假如不慌著吃，建議放到電冰箱裡醃漬一個夜裡。那樣小肉醃漬充足，醬汁會徹底消化吸收到小肉裡邊去。

將切完青蒜苗段堆放在底鍋，將醃漬好的小肉蘸香炸粉放到青蒜苗上。

將烤鍋送入空氣炸鍋內，開啟電源，設置時間，我烤瞭2次，第一次設置時間8分鐘(此鍋需要先加熱3分鐘)，第二次早已加熱瞭，立即烤瞭3分鐘。2次的實際效果，第一次較為幹一些，第二次覺得時間正好。

這個是第一次起鍋的實際效果，吃起來幹象有嚼勁，就著烤好的蒜黃吃味兒很贊

下邊的是第二次烤出去的實際效果，這一吃起來較為滋養、軟糯。